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Une expérience merveilleuse riche en parfums, couleurs et saveurs, sertis dans un coin de la Sicile féodale

Expérience et passion qui transforment dans une accolade accueillante


La Vecchia Masseria est une construction rurale typique et extraordinaire, symbole et monument de la civilisation paysanne qui remonte à 1856. Entourée par 2000 hectares de bois dans le parc naturel archéologique, sur la Montagne de Ganzaria, domine depuis 3 siècles la Piana di Gela.

Le complexe historique unique, bâti au cœur de la Sicile, par la baron Guccione Andrea de Palerme, fut construit avec les pierres et les matériaux locaux, en devant ainsi une grande société agricole ou masseria, qui abrita les paysans qui s'occupaient du labourage et culture des terres avoisinantes.

Achetée en 1996 et entièrement savamment restaurée par la famille Golino, la Vecchia Masseria retrouve sa gloire d'antan. La minutieuse et unique activité de restructuration commença en l'année 2000 pour se conclure en 2002. En ce qui concerne la restructuration de la structure rurale et la récupération des terrains, l'on a utilisé des matériaux éco-compatibles dans le respect de l'environnement et de son histoire. L'intérieur présente des parois décorées avec peinture à l'eau, pierres, bois, cuit Sicilien, céramiques et fer forgé.

A présent la Vecchia Masseria, un monument historique rural à 4 étoiles, est entièrement une entreprise familiale, gérée par le Chevalier Stefano Golino, chef et son fils Philippe Golino, directeur de la société.

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restaurant

Tradition et innovation
 
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La tradition et les produits uniques garantissent l'authenticité de la cuisine et la réussite de vos rencontres gastronomiques.

De produits toujours frais et contrôlés


L’agriturismo Vecchia Masseria confirme le prestige maximum de ses propositions gastronomiques du Cav. Stefano Golino, propriétaire et chef de la structure Grâce à sa maitrise et à sa passion pour la cuisine, il propose de spécialités siciliennes, revisitées à base de produits biologiques, cultivé dans la propriété. La touche impeccable du Chef maison régale les palais les plus exigeants avec des spécialités délicieuses aux saveurs typiques locaux, préparés avec goût et originalité.

Les hôtes de l'agritourisme peuvent profiter de la "Sala Rustica", un restaurant caractéristique et confortable où pour les repas il est possible de choisir parmi un grand nombre de friandises proposées dans le menu à la carte. Il est possible de goûter le déjeuner à la piscine aussi. Et pour le diner, il y a un menu fixe très riche. La propriété est très sensible aux exigences des clients qui peuvent souffrir d'intolérances alimentaires quelconques, en proposant des menus ad hoc pour personnes cœliaques, végétariennes ou végétariennes.

Réunions

Réunions et conférences organisées
avec soin et professionnalisme

Mariage

cinq coins charmants pour organiser votre mariage

Travail et de l'Alimentation

endroit idéal pour
petits déjeuners et dîners
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Événements et Réceptions

Emotions à vivre
 

Vecchia Masseria is the ideal venue for receptions, banquets, meetings and conferences.


Vecchia Masseria is the ideal location for your wedding in Sicily. Our hotel service and the restaurant facilities are characteristic for a 4-star venue, offering detail-oriented organisation and management by Cavaliere Stefano Golino and his son Philippe, director of the enterprise.

For your ceremony, a variety of environments is on offer: besides the Due Archi Hall and the Orchid Hall, there is the terrace, a magnificent and enchanting location amidst fascinating scenery.